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Mezza Bottiglia Valdadige DOC Pinot Grigio 2022 Santa Margherita 375ml 12902365

Sale price EUR €4.40 Regular price EUR €8.80

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Freschezza amichevole

Il nome di questo vitigno nordico deriva dal particolare colore grigio-rosato dei suoi acini e studi agronomici hanno rivelato che si tratta di una mutazione del Pinot Nero, di cui mantiene intatte quasi tutte le caratteristiche. L'azienda Santa Margherita, presente in Veneto da circa 80 anni, è stata  la prima a vinificare in bianco le sue uve, procedimento mediante il quale, non venendo il mosto a contatto con le bucce, il vino resta bianco, senza presentare alterazioni cromatiche. Molto di moda negli anni ’80 ma considerato vino semplice e beverino, il Pinot Grigio è oggi diventato un vino di qualità, grazie al suo intenso profilo aromatico e alla sua grande versatilità.

Color giallo paglierino tenue, esprime aromi puliti e schietti di fiori bianchi, pera, mela e agrumi. L’impatto gustativo è piacevole e invitante, di grande bevibilità, morbido, ricco di ritorni aromatici, e delicato nel giusto equilibrio tra freschezza e sapidità.

Ideale con primi piatti di pesce raffinati e saporiti come dei taglioni all'astice e asparagi.

Abbinalo con:

Aperitivo

Pesce

Primi



Informazioni tecniche

Astuccio
Senza Astuccio

Produttore
Santa Margherita

Nazione
Italia

Categoria
Vino Bianco

Vitigno
Pinot Grigio

Denominazione
Valdadige DOC

Regione
Veneto

Zona di Produzione
Valle dell'Adige (TN) e (BZ)

Annata
2022

Formato
0.375L

Gradazione
12%

Temp. Min di Servizio
8 °C

Temp. Max di Servizio
10 °C

Abbinamento
Aperitivo, Pesce, Primi

Allergeni
Solfiti

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