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Sale price EUR €8.90 Regular price EUR €17.80
Formato 0.375L
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Era il 1969 quando Annamaria Clementi Zanella, acquistò in quel di Erbusco, una piccola casa tra le colline chiamata Ca’ del Bosc; da quel giorno il tempo sembra essere volato e suo figlio, Maurizio, non fa che inanellare un successo dietro l’altro. Lui e la sua equipe, hanno dato vita ad un colosso in grado di produrre un milione e mezzo di bottiglie l’anno di vini dalla qualità incredibile e dallo spiccato imprinting territoriale. Senza tralasciare nulla al caso, tutti i prodotti rasentano l’eccellenza ogni vendemmia, grazie alla loro fisionomia proporzionata e all’estrema versatilità ed eleganza.La Cuvèe Prestige è la bandiera di questa realtà, prodotta con uve provenienti da 134 vigneti, riposa almeno 24 mesi sui propri lieviti prima della sboccatura, regalandoci un vino di grande raffinatezza e complessità.
Oro scintillante grazie alle finissime bollicine che lo attraversano, profuma di frutta matura, agrumi e mandorla caramellata, pan brioche, burro vaniglia e gesso. Assaggio fresco e appagante, è equilibrato, moderatamente sapido e con persistenza minerale.
Ottimo come aperitivo, ha la capacità di reggere un pasto intero a base di pesce, ma anche con carni bianche delicate e salsate.
Aperitivo
Pesce
Pizza
Primi
Salumi
Astuccio
Senza Astuccio
Produttore
Ca' Del Bosco
Nazione
Italia
Categoria
Franciacorta
Vitigno
Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero
Denominazione
Franciacorta DOCG
Regione
Lombardia
Zona di Produzione
Erbusco (BS)
Annata
Senza Annata
Formato
0.375L
Gradazione
12,5%
Temp. Min di Servizio
6 °C
Temp. Max di Servizio
8 °C
Abbinamento
Aperitivo, Pesce, Pizza, Primi, Salumi
Dosaggio
Brut
Metodo
Classico
Affinamento
25 mesi sui lieviti
Allergeni
Solfiti
Commento