Fresco e sbarazzino
Da più di due secoli, Corvo è un marchio fondamentale della tradizione vinicola siciliana, commercializzato in tutto il mondo e di facile reperibilità. La vasta gamma di vini proposta parla di un connubio tra tradizione e modernità, in cui il vitigno è protagonista indiscusso e suo direttore è il territorio, rispettato e curato fino all'inverosimile, al limite del maniacale . Il Corvo Bianco, prodotto dalle autoctone Insolia e Grecanico, è un grande classico di leggerezza e vivacità, ormai da anni nell'immaginario collettivo, grazie al suo gusto fresco, fragrante e fruttato. Un vino di quelli che compreresti subito l’estate, da portare per pranzi in compagnia in riva al mare; un vino pulito e sincero, senza troppi fronzoli, da stappare e bere con grande piacere.
Colore giallo paglierino chiaro e luminoso, al naso profuma di frutta fresca e agrumi, erbe aromatiche, note salmastre e marine e sensazioni di sambuco. Al palato è semplice e fresco, vivace ed avvolgente grazie ad una delicata sapidità che conduce verso un finale ricco di ritorni agrumati.
Perfetto come aperitivo, si abbina a piatti a base di pesce come l’insalata di mare, gli spaghetti con le vongole o una frittura di paranza.
Abbinalo con:
Aperitivo
Pesce
Primi
Informazioni tecniche
Astuccio
Senza Astuccio
Produttore
Duca Di Salaparuta
Nazione
Italia
Categoria
Vino Bianco
Vitigno
Grecanico, Insolia
Denominazione
Terre Siciliane IGT
Regione
Sicilia
Zona di Produzione
Casteldaccia
Annata
2022
Formato
0.375L
Gradazione
12%
Temp. Min di Servizio
8 °C
Temp. Max di Servizio
10 °C
Abbinamento
Aperitivo, Pesce, Primi
Allergeni
Solfiti
Commento