Mezcal: un patrimonio da preservare
Los Siete Misterios nasce dalla volontà di due fratelli di onorare il proprio Paese producendo un distillato magico e affascinante, profondamente legato alle tradizioni e ai luoghi dei loro avi: il Mezcal. Barril nasce dall'omonima varietà di agave e prodotta secondo le antiche tecniche di produzione, ossia: cottura in forni sotterranei, la macinazione manuale, fermentazione naturale senza agenti chimici aggiunti e una doppia distillazione in vasi di terracotta. Un prodotto artigianale e di espressiva territorialità, che racchiude in se tutto lo spirito, il patrimonio e la tradizione del Mezcal.
Si presenta chiara e luminosa. Delicate note di burro e spezie come la cannella e l’anice, segnano l'impatto olfattivo iniziale, seguite da sentori fruttati, sfumature agrumate e litchi ; poi delicate note di agave cotto ed incenso sullo sfondo. Potente al palato, sorprende con un sapore di lunga durata, con piacevoli rimandi speziati ed affumicati.
Ottima da bere liscia oppure ingrediente ideale per cocktails.
Informazioni tecniche
Astuccio
Senza Astuccio
Categoria
Mezcal
Produttore
Los Siete Misterios
Nazione
Messico
Gradazione
49,2%
Temp. Min di Servizio
6 °C
Temp. Max di Servizio
8 °C
Formato
0.70L
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