Garanzia di qualità
È dal 2003 che la distilleria Rey Campero, nella località di Candelaria Yogolè, si occupa della produzione di Mezcal che possano raccontare in modo fedele la tradizione e l’artigianalità del luogo. Una filiera attenta e solidale, che parte dai conferitoti locali fino ad arrivare alla classica figura del Mastro Mezcalero, per portare nel bicchiere solo l’essenza di Oaxaca. La Herencia de Sanchez Espadin è tra le più apprezzate: 100% dall’omonima pianta di agave, viene distillata due volte ed è la scelta ideale per chi desidera un gusto incisivo ma morbido.
Incolore, al naso si presenta con gentili note di frutta tropicale ed erbe, mentre all’assaggio si caratterizza per un corpo tipicamente secco e asciutto, senza particolari inflessioni selvatiche. Piacevolissima persistenza fresca e fruttata che ne fa l’ingrediente ‘a sorpresa’ di numero cocktail.
Informazioni tecniche
Astuccio
Senza Astuccio
Categoria
Mezcal
Produttore
Rey Campero
Nazione
Messico
Gradazione
42%
Temp. Min di Servizio
6 °C
Temp. Max di Servizio
8 °C
Formato
0.70L
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