Per gli amanti delle sensazioni estreme!
La famiglia Mateo coltiva l'agave da generazioni e, con il prezioso succo che ne ricava, produce uno dei distillati più ricercati al mondo, specialità del Messico: il Mezcal. Prodotto artigianalmente da agave espadìn, il Derrumbes n.1 è prodotto nel distretto di Oaxaca e subisce una doppia distillazione, al fine di eliminarne qualsiasi impurità ed esaltare il più possibile il suo carattere rustico ed espressivo.
Limpido e brillante, al naso rilascia sentori scuri balsamici e note verdi di mallo di noce, un evidente lato erbaceo vegetale e un sottofondo affumicato di gomma bruciata. Assaggio fresco, morbido e sapido, ricco di rimandi di petrolio e fumo, lascia in bocca un gusto davvero particolare, molto affumicato. Una cosa è certa: non è per palati deboli!
Informazioni tecniche
Astuccio
Senza Astuccio
Categoria
Mezcal
Produttore
Derrumbes
Nazione
Messico
Gradazione
48%
Temp. Min di Servizio
6 °C
Temp. Max di Servizio
8 °C
Formato
0.70L
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