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Mater Matuta 2017 Casale Del Giglio (Magnum Cassetta in Legno) 12898076

Sale price EUR €60.00 Regular price EUR €120.00

Formato 1.5L

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Un Grande vino

A trent’anni di distanza da quando iniziò la scommessa di impiantare, per la prima volta, uve in territorio pontino, Casale del Giglio è diventata un’affermata realtà del panorama vitivinicolo laziale e non solo. Tra i tanti vini prodotti, ce n’è sicuramente uno che, ogni anno, regala qualche emozione in più, ricevendo dalla critica e soprattutto da chi lo beve nella quotidianità, i massimi riconoscimenti. Questo vino è il Mater Matuta. Un nome che ricorda l’antica divinità italica, Dea dell’aurora protettrice della fertilità, il cui culto era diffuso nell’antica città di Satrico e un patrimonio gusto-olfattivo dalle impareggiabili ed eleganti sensazioni, risultato dell’unione tra Syrah e Petit Verdot.

Rosso rubino intenso, rivela all’olfatto sentori di frutti di bosco, pepe, rosa selvatica e noce moscata, spunti minerali e balsamici. Al palato rivela grande morbidezza, è armonico, con tannini elegantissimi e lungo finale balsamico.

Abbiniamolo alle pappardelle al ragù di lepre, ad arrosti di cacciagione a pelo e a piuma e a formaggi stagionati.

 

 

 

Abbinalo con:

Carne

Formaggi

Primi



Informazioni tecniche

Astuccio
Con Astuccio

Produttore
Casale del Giglio

Nazione
Italia

Categoria
Vino Rosso

Vitigno
Petit Verdot, Syrah

Denominazione
Lazio IGT

Regione
Lazio

Zona di Produzione
Le Ferriere - Aprilia (LT)

Annata
2017

Formato
1.5L

Gradazione
13,5%

Temp. Min di Servizio
16 °C

Temp. Max di Servizio
18 °C

Abbinamento
Carne, Formaggi, Primi

Allergeni
Solfiti

Premi
+90pt, +94pt

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