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Massetino 2021 Tenuta Masseto
Massetino 2021 Tenuta Masseto

Massetino 2021 Tenuta Masseto 12898162

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Il Second Vin di Masseto

La prima vendemmia di Massetino, la 2017, è stata lanciata sul mercato esattamente 30 anni dopo la prima vendemmia di Masseto e proprio come il fratello maggiore in questo vino convivono potere, opulenza, classicismo e discrezione. Le uve, Merlot e Cabernet Franc, sono state raccolte a mano, in cassette da 15kg e una volta giunte in cantina sono state trasferite, per gravità, in vasche di cemento dove hanno avuto luogo le fermentazioni, distinte per ogni parcella. Dopo la fermentazione malolattica e i primi 12 mesi di invecchiamento, i mosti sono stati assemblati e reintrodotti in barriques per altri tre mesi, al termine dei quali Massetino è stato imbottigliato.

Rosso rubino luminoso, al naso mostra eleganti note fruttate di ciliegie mature e more di rovo, poi sfumature più complesse di liquirizia e chiodi di garofano, tabacco e menta, il tuto arricchito da toni verdi di felce e ricchi refoli minerali. Assaggio caldo, ricco, dall’ottimo equilibrio gustativo grazie alla vivace freschezza e ai vellutati tannini, mostra un’ottima persistenza, confermandosi un vino croccante ed integro. Potente, tanto quanto l’annata di cui è figlio.

Con cacciagione, carni rosse alla griglia e formaggi stagionati. Squisito con uno spezzatino di capriolo.

Abbinalo con:

Carne

Formaggi

Primi



Informazioni tecniche

Astuccio
Senza Astuccio

Produttore
Ornellaia

Nazione
Italia

Categoria
Vino Rosso

Vitigno
Cabernet Franc, Merlot

Denominazione
Toscana IGT

Regione
Toscana

Zona di Produzione
Bolgheri (LI)

Annata
2021

Formato
0.75L

Gradazione
15%

Temp. Min di Servizio
16 °C

Temp. Max di Servizio
18 °C

Abbinamento
Carne, Formaggi, Primi

Allergeni
Solfiti

Premi
+90pt, +94pt, 2 Bicchieri, 5 Grappoli Bibenda

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