Assaggio splendente
Primo vino ad essere prodotto a partire da un blend di Sangiovese e Merlot, a Montalcino, Luce si fa portavoce della perfetta armonia tra l’eleganza e la struttura del Sangiovese e la morbidezza e rotondità del Merlot. Un vino simbolo della Tenuta, ormai iconico, splendente in tutto perché capace di rappresentare, anno dopo anno, l’originale interpretazione del territorio per mano di Frescobaldi. Affinato in barriques per l’80% nuove e per il 20% di un anno, ecco un vino espressivo ed incantevole, dalla mineralità inconfondibile e con stile da vendere, caratteristiche ben presenti dalla prima olfazione del calice, fino al momento dell’assaggio.
Colore rosso rubino intenso, al naso colpisce per la delicata e deliziosa nota floreale di rosa canina, rosa rossa e violetta, accompagnate da frutti rossi croccanti e lampone, il tutto impreziosito da spezie dolci. Assaggio che mostra una grandissima eleganza, è equilibrato e cremoso, dalla texture vellutata, sorretto da tannini ben integrati ma setosi. Incede instancabile fino alla lunga persistenza che si protrae, a lungo, su note speziate.
Con carni brasate e in salmì, oppure con una succulenta costata di Chianina alla brace.
Abbinalo con:
Carne
Formaggi
Informazioni tecniche
Astuccio
Senza Astuccio
Produttore
Frescobaldi
Nazione
Italia
Categoria
Vino Rosso
Vitigno
Merlot, Sangiovese
Denominazione
Toscana IGT
Regione
Toscana
Zona di Produzione
Montalcino (SI)
Annata
2020
Formato
0.75L
Gradazione
14%
Temp. Min di Servizio
18 °C
Temp. Max di Servizio
20 °C
Abbinamento
Carne, Formaggi
Allergeni
Solfiti
Premi
+94pt
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