Grande gusto!
Tre secoli or sono dalla sua creazione, eppure ancora oggi lo Champagne conserva inalterato il leggendario fascino che l’ha reso così famoso. Il vino spumantizzato più elegante al mondo continua ad essere l’effervescente compagno di innumerevoli occasioni, dalla tavola al brindisi. Per questo Brut di Louis Lamar, un grande formato (magnum) per grandi occasioni! Cuvée di Pinot Noir, qui al 10%, che gli conferisce rotondità, Pinot Meunier, presente per il 43%, che gli dona la vinosità e di Chardonnay, padrone con il 47%, per la freschezza, è un’occasione da non perdere per conoscerlo e apprezzarlo ancora di più.
Brillante color paglierino dal fine e persistente perlage, rilascia all’olfatto note raffinate di fiori bianchi e agrumi, frutta matura, mandorla e vaniglia, accenti minerali ed erbe aromatiche. Fresco e deciso al palato, corrispondente all’olfattiva e con gradevole finale su ritorni citrini.
Uno champagne che si abbina a qualunque piatto a base di pesce, crostacei e frutti di mare ma che regge tranquillamente anche carni bianche delicate e formaggi semi-stagionati a crosta fiorita.
Abbinalo con:
Aperitivo
Carne
Formaggi
Pesce
Pizza
Primi
Salumi
Informazioni tecniche
Astuccio
Con Astuccio
Produttore
Louis Lamar
Nazione
Francia
Zona di Produzione
Reims
Categoria
Champagne
Vitigno
Chardonnay, Pinot Nero
Annata
Senza Annata
Gradazione
12,5%
Temp. Min di Servizio
6 °C
Temp. Max di Servizio
8 °C
Abbinamento
Aperitivo, Carne, Formaggi, Pesce, Pizza, Primi, Salumi
Formato
1.5L
Tipologia
Sans Année
Dosaggio
Brut
Affinamento
36 mesi sui lieviti
Allergeni
Solfiti
Commento