Essenza caraibica
Le bottiglie di Rum Long Pond sono preziose e fortemente ambite da collezionisti ed appassionati di tutto il mondo, racchiudendo in se la magia dei più autentici distillati del territorio di Trelawny. La loro produzione ha origine a partire dalla melassa di canna da zucchero della più alta qualità, sottoposta a distillazione con alambicchi discontinui doppi, senza aggiunta di additivi e imbottigliati a pieno grado. La loro forza, infatti, risiede nel grado alcolico elevato e nella ricchezza di elementi non alcolici aromatici. Questa etichetta rappresenta il primo imbottigliamento della storia del Mark STCE, ovvero un rum che segue rigorosamente la ricetta e lo stile dell'antica distilleria Simon Thompson Cambridge Estate, estinta nel 1947 per poi essere acquisita dalla Longo Pond Factory. Un Pure Single Rum di grande fascino, frutto dell'instancabile ricerca di Velier, in grado di rendere felice ogni amante dei rum caraibici.
Si presenta alla vista completamente incolore, con un’anima cristallina e trasparente. Il quadro olfattivo descrive una traccia di note complesse, dove dalla frutta esotica e agrumi canditi, si giunge sino a sentori che riportano alle spezie dolci. In bocca ha un ottimo corpo, forte e potente grazie al sorso, morbido e caloroso, dotato di una particolare persistenza finale.
Perfetto per essere gustato in purezza o miscelato all’interno di cocktails di ultima generazione.
Informazioni tecniche
Categoria
Rum
Astuccio
Senza Astuccio
Produttore
Long Pond
Nazione
Giamaica
Varietà Rum
Bianco
Tipologia Ingredienti Rum
Industriali
Gradazione
62,5 %
Temp. Min di Servizio
16 °C
Temp. Max di Servizio
18 °C
Formato
0.70L
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