Argalà, tra Francia e Italia
Argalà nasce per volontà di due amici, Piero ed Enrico, entrami cresciuti nella provincia di Cuneo ed entrambi con la passione per l’Occitania. Il loro sogno era quello di produrre il primo Pastis artigianale italiano ma oggi l’azienda vanta una produzione molto più ampia, tutta a partire da materie rime di agricoltura biologica. Argalà contiene al suo interno circa 12 varietà diverse di mele bio, alcune di antiche cultivar autoctone piemontesi, ed è un liquore semplicemente delizioso, ideale sia a fine pasto che nella mixology ma anche per condire una fresca macedonia.
Colore ambra brillante con venature dorate, al naso presenta netti aromi di mela contornati da spezie quali cannella, anice stellato e chiodi di garofano. Assaggio caldo, morbido, gentile, mostra un perfetto equilibrio nella punta di acidità del frutto che bilancia il sorso rendendolo molto gradevole.
Informazioni tecniche
Categoria
Altro
Astuccio
Senza Astuccio
Produttore
Argalà
Nazione
Italia
Gradazione
38%
Temp. Min di Servizio
14 °C
Temp. Max di Servizio
16 °C
Formato
0.70L
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