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Le Difese 2022 Tenuta San Guido 12900380

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Si difende!

La meravigliosa proprietà di Tenuta San Guido si stende elegantemente tra mare e collina, nello splendido scenario di quel luogo incantato che è Castagneto Carducci quello spicchio di Maremma reso noto anche dall’omonimo poeta. Inutile dire che il Sassicaia è la vera attrazione aziendale, un vino che è quasi riduttivo chiamare tale, ma la cantina sfoggia anche quello che in Francia chiamerebbero ‘second vin’, un’etichetta secondaria eppure meritevole, Le Difese. Composto per il 70% da Cabernet e per il 30% da Sangiovese, questo vino si distingue per la buona struttura e per l’estrema morbidezza, doti che lo rendono estremamente piacevole e dalla grande bevibilità.

Rosso rubino intenso con nuance porpora, all’olfatto presenta sentori di more ed erbe aromatiche, racchiuse in una cornice di toni da torrefazione. L’assaggio è ricco, succoso ed equilibrato, con una lunga e pulitissima chiusura che riconduce alla balsamicità.

Farà faville con una classica grigliata mista di carne.

Abbinalo con:

Carne

Formaggi

Primi

Salumi



Informazioni tecniche

Astuccio
Senza Astuccio

Produttore
Tenuta San Guido

Nazione
Italia

Categoria
Vino Rosso

Vitigno
Cabernet, Sangiovese

Denominazione
Toscana IGT

Regione
Toscana

Zona di Produzione
Castagneto Carducci

Annata
2022

Formato
0.75L

Gradazione
12,5%

Temp. Min di Servizio
16 °C

Temp. Max di Servizio
18 °C

Abbinamento
Carne, Formaggi, Primi, Salumi

Allergeni
Solfiti

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