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Sale price EUR €47.50 Regular price EUR €95.00
Formato 0.75L
O
Quando nel 1968 Bernard de Nonacourt decise di introdurre sul mercato questa particolare Cuvée Rosé, pensò che per esaltarla doveva cambiare anche la tipologia della bottiglia che la conteneva. Non più la classica champagnotta ormai troppo riconoscibile, bensì una bottiglia più aggraziata, caratterizzata da curve quasi femminili. Rosa è l’etichetta, Rosa è l’astuccio elegantissimo che contiene la bottiglia, Rosa è il colore che il Pinot Noir regala a questo eccellente champagne.
Cattura lo sguardo con un brillante oro-rosa che vira al salmone, dal finissimo e persistente perlage, apre su note di fragoline di bosco, ribes, ciliegia nera, a seguire erbe aromatiche e silice, pan-brioche e miele d’acacia. Al sorso è sorprendente la freschezza, quasi affilata, ritorna dominante il fruttato. Chiude lunghissimo.
Champagne versatile, si abbina perfettamente a tutto il pasto; perfetto con del salmone affumicato e con crudo di crostacei.
Aperitivo
Formaggi
Pesce
Primi
Salumi
Astuccio
Con Astuccio
Produttore
Laurent Perrier
Nazione
Francia
Zona di Produzione
Tours Sur Marne
Categoria
Champagne
Vitigno
Pinot Nero
Annata
Senza Annata
Gradazione
12%
Temp. Min di Servizio
6 °C
Temp. Max di Servizio
8 °C
Abbinamento
Aperitivo, Formaggi, Pesce, Primi, Salumi
Formato
0.75L
Tipologia
Rosé
Dosaggio
Brut
Affinamento
48 mesi sui lieviti
Allergeni
Solfiti
Premi
+85pt, +90pt
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