Langhe DOC Chardonnay Gaia & Rey 2021 Gaja

Langhe DOC Chardonnay Gaia & Rey 2021 Gaja 12902247

Sale price EUR €159.00 Regular price EUR €318.00

Formato 0.75L

0.75L

Quantità

Riepilogo di ordine

Langhe DOC Chardonnay Gaia & Rey 2021 Gaja

159.00

Hai un codice sconto?

Il codice coupon sarà registrato sul tuo account

Totale Parziale

Tariffa di spedizione calcolata al pagamento.

Dettagli

Alle Donne di Gaja

Gaia & Rey si affaccia al mondo del 1983 e, si da subito, il pubblico e la critica capiscono che nulla sarà più come prima nel mondo dei bianchi di langa: uno Chardonnay che sfida (e vince) il tempo per ben due volte, prima per il legame tra le generazioni della famiglia Gaja (Gaia è la primogenita di Angelo e Clotilde Rey era la nonna di lui) e poi per il tempo, del quale sembra farsi beffe. 20 anni e più è ciò che questo colosso è in grado di ‘sopportare’ dalla vendemmia, mostrando, ogni volta, una diversa sfumatura, un profilo migliore, la versione di sé più smagliante e coinvolgente. Dodici mesi in barrique e un successivo affinamento di 6 mesi in bottiglia, contribuiscono alla creazione di un vino che non ha eguali nel panorama enologico italiano e che raccoglie standing ovation in qualsiasi occasione.

Colore giallo paglierino intenso tendente al dorato, mostra un naso ricco, ampio ed elegante che parla di frutta tropicale a polpa gialla, scorza di cedro e fiori d’arancio, poi ginestra e fiori di camomilla, con accenni di erbe aromatiche, mandorle tostate e una punta affumicata. L’assaggio è brillante, luminoso, caldo, sa essere avvolgente e cremoso nei ricordi speziati di burro fuso e vaniglia ma, allo stesso tempo, sapido e fresco. Lunghissima la persistenza di agrumi e fiori.

Perfetto con una zuppa di crostacei, ben si accompagna a preparazioni a base di funghi, tagliolini al tartufo nero, arrosto di maiale in crosta, o con una crema di baccalà.

Abbinalo con:

Carne

Formaggi

Pesce

Primi

Informazioni tecniche

Astuccio
Senza Astuccio

Produttore
Gaja

Nazione
Italia

Categoria
Vino Bianco

Vitigno
Chardonnay

Denominazione
Langhe DOC

Regione
Piemonte

Zona di Produzione
Barbaresco (CN)

Annata
2021

Formato
0.75L

Gradazione
13,5%

Temp. Min di Servizio
10 °C

Temp. Max di Servizio
12 °C

Abbinamento
Carne, Formaggi, Pesce, Primi

Allergeni
Solfiti

Premi
5 Grappoli Bibenda

Il Tuo Carrello

Esaurito

Il Tuo Carrello