L'innovazione fatta Whisky
Un'esclusiva Edizione Limitata, figlia della collaborazione tra la Master Blender Emma Walker e il creativo Chef Kei Kobayashi, ispirata ad uno dei profili più difficili da definire e seducenti del mondo: umami. Il nuovo volto del Johnnie Walker Blue Label nasce da una scrupolosissima selezione: solo una botte su 25.000 riesce a dare vita a questo personaggio sfuggente. Emma Walker e Kei Kobayashi hanno selezionato manualmente i whisky come fossero ingredienti: dalle note salate e affumicate ai sapori corposi e carnosi. Il risultato Un incapsulamento liquido sapientemente miscelato del gusto enigmatico dell'umami.
Colore oro antico con sfumature bronzo-rame, si caratterizza per il bilanciamento tra sapori dolci e salati, con note di arance rosse e frutti rossi, con spezie di legno dolce, un tocco di carne affumicata e un accenno di sale e pepe. Lunghissimo il finale, coerente, dolce e fruttato.
L'esperienza si completa con un cucchiaio di caviale, assicurandosi che quest'ultimo ricopra il palato. Una volta deglutito, prendete un piccolo sorso di whisky, lasciate che si mescoli con i sapori del caviale e assaporatelo lentamente. Ripetete in questo ordine, responsabilmente.
Informazioni tecniche
Categoria
Whisky
Astuccio
Con Astuccio
Produttore
John Walker & Sons
Nazione
Regno Unito
Varietà Whisky
Blended
Gradazione
43%
Temp. Min di Servizio
14 °C
Temp. Max di Servizio
16 °C
Formato
0.70L
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