Una nuova dimora
Non è stata la triste vicenda del Covid-19 a fermare la famiglia Berta, che continua ad investire sul territorio del Monferrato: post-pandemia la celebre distilleria ha acquistato il prestigioso complesso del Castelletto dell’Annunziata, con l’obiettivo di trasformarlo in una residenza di charme, una struttura ricettiva extra-alberghiera immersa in 4 ettari di verde, per continuare a far conoscere lo straordinario territorio di Monferrato. Per celebrare questo nuovo capitolo della sua storia, come da tradizione, la famiglia ha presentato una nuova Grappa, che entra a pieno titolo nella famiglia delle Riserve; tre i vitigni nobili che la compongono, gli ‘eroi’ del Piemonte, Nebbiolo e Barbera, poi un ‘terzo incomodo’ (ma qui utilissimo), il Moscato, che porta nobiltà e aromaticità.
Luminoso color ambra con vivi bagliori dorati, al naso si mostra con profumi ampi e complessi di tabacco, cacao e vaniglia, poi confettura di ciliegie e uvetta sultanina, il tutto corredato da sottili sfumature eteree. Assaggio ricco, caldo e avvolgente, è in perfetto accordo con l’olfatto, soprattutto nei numerosi ritorni speziati e tostati che ne accompagnano anche la lunga persistenza.
Un’inedita Riserva, da degustare alla temperatura giusta e possibilmente in un piccolo calice a tulipano, così da poterne cogliere tutte le sfumature aromatiche.
Informazioni tecniche
Categoria
Grappa
Astuccio
Con Astuccio
Produttore
Distillerie Berta
Nazione
Italia
Vitigno
Barbera, Moscato, Nebbiolo
Varietà Grappa
Riserva
Gradazione
43%
Temp. Min di Servizio
14 °C
Temp. Max di Servizio
16 °C
Formato
0.70L
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