In alto i bicchierini!
Ma voi la sapete riconoscere una grappa artigianale In Italia (e nel mondo) se si pensa a questo distillato è automatico associarlo alla famiglia Nonino che ne ha iniziato la produzione 120 anni fa! Con 66 alambicchi discontinui artigianali a vapore (contro i 6-12 delle altre distillerie italiane) Nonino, oggi come allora, distilla esclusivamente le vinacce più fresche catturandone l’anima e l’essenza. Da Cenerentola a Regina dei distillati, la Grappa Nonino è un orgoglio tutto italiano!
Colore gialla ambra chiaro e brillante, al naso ci affascina con ricordi delicati di mandorla e marzapane, miele di acacia e cioccolato al latte, con refoli speziati di noce moscata e pepe bianco e tutte le note terziarie del legno dovute all’affinamento di 12 mesi in barrique. Assaggio caldo, potente ma gentile, presenta grande eleganza e regalità con una morbidezza infinita nella quale ritornano tutte le note dolci sentite all’olfatto. Lunga la persistenza che richiama le caldarroste.
Informazioni tecniche
Categoria
Grappa
Astuccio
Con Astuccio
Produttore
Nonino
Nazione
Italia
Vitigno
Chardonnay
Varietà Grappa
Barricata
Gradazione
41%
Temp. Min di Servizio
16 °C
Temp. Max di Servizio
18 °C
Formato
0.70L
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