Raffinato digestivo
La Grappa, acquavite di vinaccia italiana per eccellenza, è un distillato che, nella sua purezza e semplicità e col suo grado alcolico non indifferente, spesso non viene apprezzato proprio da tutti, ecco che allora entrano in gioco le grappe aromatizzate. Già i nonni dei nostri nonni erano soliti mettere a macerare nei loro distillati fatti in casa, erbe di campo o frutta, così da profumare e rendere più gradevole al palato questo liquore e, in alcuni casi, creando veri e propri digestivi. La Ruta, ad esempio, è un’erba campestre spontanea dalle note proprietà digestive e corroboranti, Nardini ha voluto aggiungerne l’infuso alla sua rinomata Grappa bianca, creando un distillato unico e dal gusto gradevolmente amarognolo.
Trasparente dai riflessi verdolini, dati anche dal rametto di ruta inserito nella bottiglia, profuma di questa erba di montagna, uvetta sotto spirito e pepe bianco. Al gusto è piacevolmente secca, coerente e con lungo finale amarognolo.
Da sola, liscia, come digestivo, oppure per correggere il caffè.
Informazioni tecniche
Categoria
Grappa
Astuccio
Senza Astuccio
Produttore
Distilleria Nardini
Nazione
Italia
Vitigno
Vari
Varietà Grappa
Aromatizzata
Gradazione
43%
Temp. Min di Servizio
10 °C
Temp. Max di Servizio
12 °C
Formato
1L
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