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Sale price EUR €127.00 Regular price EUR €254.00
Formato 0.75L
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È il biglietto da visita della celebre Maison, massima espressione della filosofia Krug e rappresentante dello stile, intramontabile, della Montagne de Reims, frutto del blend di 131 vini diversi, provenienti da oltre 13 annate differenti, delle quali la più vecchia è del 2000 e la più giovane del 2015: tutto questo è la Grande Cuvée 171ème Édition. La costruzione di un grande Champagne parte dalla cura del vigneto e termina nel calice, in mezzo c’è tutto il resto, fatto di un meticoloso lavoro di Cuvée e del mastro cantiniere che, come un direttore d’orchestra, crea l’assemblaggio riproducendo, ad ogni Édition, l’eleganza aromatica e la pienezza di gusto che sono la firma, inconfondibile, di Krug.
Colore giallo dorato intenso, con bollicine finissime e vivaci che sono una vera e propria promessa di piacere, apre al naso con aromi raffinati di boccioli di rosa gialla, albicocca e pesca matura, poi pan pepato e marzapane, con accenni agrumati di scorza di cedro. Assaggio da Krug, è il manuale di come uno Champagne deve essere: morbido, fresco, potente e sapido. Golosissimo nei rimandi torrone, nocciole tostate, mandorle e brioche al miele. Difficile smettere di sorseggiarlo.
Uno champagne così dovrebbe essere bevuto solo per il piacere di farlo, senza aggiungere altro.
Aperitivo
Carne
Formaggi
Pesce
Pizza
Primi
Salumi
Astuccio
Senza Astuccio
Produttore
Krug
Nazione
Francia
Zona di Produzione
Reims
Categoria
Champagne
Vitigno
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero
Annata
Senza Annata
Gradazione
12,5%
Temp. Min di Servizio
8 °C
Temp. Max di Servizio
10 °C
Abbinamento
Aperitivo, Carne, Formaggi, Pesce, Pizza, Primi, Salumi
Formato
0.75L
Tipologia
Sans Année
Dosaggio
Brut
Affinamento
Almeno 72 mesi sui lieviti
Allergeni
Solfiti
Commento