L'oro di Armagnac
Dalle fresche e buie cantine di Condom prendono vita numerose tipologie di Armagnac che vengono apprezzate in tutto il mondo e di cui la Maison Janneau rappresenta una delle esponenti più affermate. Ogni bottiglia di Grand Armagnac Janneau ci conduce a differenti riflessioni riguardo al suo gusto che è mutevole a seconda della zona di origine dell'acquavite. Nella gamma a doppia distillazione, il Janneau 12 anni è un'autentica eccellenza di questa tipologia, attingendo soprattutto dai crus di Ténarèze e, in piccola percentuale, da quelli del Bas Armagnac, conferendo a questo prodotto tutta la poesia di un vero distillato da meditazione.
Dal colore ambrato con leggeri riflessi aranciati, offre al naso un bouquet ricco di aromaticità, raffinato ed elegante con sensazioni di liquirizia, cacao, tabacco, note speziate di pepe e chiodi di garofano, fiori secchi e note legnose in chiusura. Al palato colpisce per la sua rotondità, pienezza ed equilibrio. Corrispondente all'olfatto. Da gustare liscio, in poltrona davanti un ad un camino scoppiettante.
Avvincente l'abbinamento al cioccolato con una percentuale minima di cacao del 70%
Informazioni tecniche
Categoria
Armagnac
Astuccio
Con Astuccio
Produttore
Janneau
Nazione
Francia
Invecchiamento Armagnac
X.O.
Gradazione
40%
Temp. Min di Servizio
16 °C
Temp. Max di Servizio
18 °C
Formato
0.70L
Zona di Produzione
Condom
Commento