L’asso nella manica!
Storia, tradizione e territorio sono i valori alla base di Maschio Dei Cavalieri, realtà di spicco per quel che riguarda la spumantistica veneta di qualità; la filosofia produttiva è di offrire sempre uve sane, per questo c’è una cura quasi maniacale delle vigne, il tutto puntando sempre alla ricerca e alla sperimentazione , per offrire un’offerta variegata al consumatore finale. Pietra miliare resta la Gran Cuvée, uno spumante Extra Dry ottenuto da una selezione curata di uve a bacca bianca, semplicemente perfetto per tutte le occasioni!
Colore giallo paglierino brillante con bollicine finissime, ha spuma candida e cremosa. Naso floreale di mimosa, fiori bianchi e fiori d’arancio, accenni di lievito e crosta di pane, insieme a toni dolci di vaniglia ed aromatici di timo. Assaggio vivace, è delicatamente morbido, dominato da una buona freschezza e sapidità, con numerosi rimandi in linea con l’olfatto ed un piacevolissimo finale di agrumi.
Ottimo per ogni occasione, è perfetto con primi piatti a base di verdure, vellutate e torte salate. Semplicemente unico con patate fritte e maionese!
Abbinalo con:
Aperitivo
Pesce
Primi
Informazioni tecniche
Astuccio
Senza Astuccio
Produttore
Maschio dei Cavalieri
Nazione
Italia
Categoria
Spumante
Vitigno
Vari
Denominazione
N.D.
Regione
Veneto
Zona di Produzione
Visnà Di Vazzola (TV)
Annata
Senza Annata
Formato
1.5L
Gradazione
11,5%
Temp. Min di Servizio
6 °C
Temp. Max di Servizio
8 °C
Abbinamento
Aperitivo, Pesce, Primi
Dosaggio
Extra Dry
Metodo
Charmat
Allergeni
Solfiti
Commento