Il Gin al geranio
Forse non tutti sanno che il geranio ha caratteristiche molto simili al ginepro, e proprio da questa somiglianza, secoli or sono, due giovani londinesi, Hammer e Son, decisero di creare un Gin prodotto dal geranio e non dal ginepro. L'essenza del fiore, come da tradizione London Dry, è estratta per distillazione, e non per evaporazione, e alla composizione del liquore concorrono anche dieci ingredienti botanici tra secchi e freschi e l'alambicco utilizzato è rigorosamente in rame, come vuole la tradizione. Un classico esempio, per far ricredere anche i degustatori più affezionati!
Trasparente e cristallino, presenta al naso aromi floreali di ginepro e rosa canina, insieme a frutta tropicale come lime, pesca bianca e ananas, in accompagnamento a note speziate dolci di cannella e anice stellato. Il gusto rivela un prodotto di incredibile eleganza, morbido e raffinato, rotondo ma deciso, ricco nei ritorni floreali che lasciano un sapore fresco, secco e deciso nei rimandi di fiori bianchi.
Informazioni tecniche
Categoria
Gin
Astuccio
Senza Astuccio
Produttore
Hammer & Son
Nazione
Regno Unito
Varietà Gin
London Dry
Gradazione
44%
Temp. Min di Servizio
6 °C
Temp. Max di Servizio
8 °C
Formato
0.70L
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