Gavi Dei Gavi DOCG Etichetta Nera 2021 La Scolca

Gavi Dei Gavi DOCG Etichetta Nera 2021 La Scolca 12899918

Sale price EUR €15.90 Regular price EUR €31.80

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Gavi Dei Gavi DOCG Etichetta Nera 2021 La Scolca

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Dettagli

Una certezza

Se La Scolca è la cantina che meglio rappresenta la zona di Gavi, l’Etichetta Nera può considerarsi il vino che meglio raffigura l’uva Cortese e che ne incarna alla perfezione il territorio. Da un secolo a questa parte La Scolca è sinonimo di rigorosa tradizione e continuità familiare, da quando venne imbottigliato il primo Gavi nel 1950 ne è stata fatta di strada, confermando anno dopo anno l’eleganza e la complessità di cui questo vino è capace. Un vino dal carattere forte ma allo stesso tempo aggraziato, che non stanca mai e che invoglia a bersi un sorso dopo l’altro.

Quasi solenne l’impatto olfattivo, apre su note di pietra focaia per poi cedere fiori bianchi, agrumi ed uva spina. Palato segnato dalla freschezza e dalla sapidità con lunga persistenza dai ritorni fruttati e minerali.

Perfetto compagno per pasti a base di pesce, sia fresco che affumicato, può azzardarsi anche sulle ostriche.

Abbinalo con:

Aperitivo

Pesce

Primi

Informazioni tecniche

Astuccio
Senza Astuccio

Produttore
La Scolca

Nazione
Italia

Categoria
Vino Bianco

Vitigno
Cortese

Denominazione
Gavi DOCG

Regione
Piemonte

Zona di Produzione
Gavi (AL)

Annata
2021

Formato
0.75L

Gradazione
12%

Temp. Min di Servizio
8 °C

Temp. Max di Servizio
10 °C

Abbinamento
Aperitivo, Pesce, Primi

Allergeni
Solfiti

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