Schietta e fragrante
Siamo immersi nel Parco Naturale di Roccamonfina, le uve sono quelle tipiche campane, provenienti da vigneti selezionati e lavorate in cantina secondo metodologie biologiche certificate; con questi presupposti, i vini non possono che risultare di buon livello, particolare finezza e genuinità, estremamente schietti, piacevoli e fedelmente riconducibili al territorio. La Falanghina Ripabianca nasce dalle uve provenienti dai vigneti situati sulle pendici del vulcano spento di Roccamonfina, dove i terreni ricchi di minerali e la favorevole esposizione ai raggi del sole, trasmettono al vino quel mix di sensazioni uniche che la contraddistinguono.
Paglierino luminoso, profuma di erba fresca, biancospino, mandorla e mela acerba. Pieno e fruttato l’assaggio, di grande equilibrio e sapore, con finale pulito e vagamente ammandorlato.
Col risotto alla zucca, con gli spaghetti allo scoglio, con la spigola al sale e con una tempura di gamberi e zucchine.
Abbinalo con:
Formaggi
Pesce
Primi
Informazioni tecniche
Astuccio
Senza Astuccio
Produttore
Telaro
Nazione
Italia
Categoria
Vino Bianco
Vitigno
Falanghina
Denominazione
Galluccio DOC
Regione
Campania
Zona di Produzione
Galluccio (CE)
Annata
2022
Formato
0.75L
Gradazione
12,5%
Temp. Min di Servizio
10 °C
Temp. Max di Servizio
12 °C
Abbinamento
Formaggi, Pesce, Primi
Allergeni
Solfiti
Commento