Si riparte dalla purezza
La Vila è l’ambiente dove, nei centri rurali di un tempo, convivevano istituzioni e attività di interesse pubblico, sociale e ricreativo e Il suo nome richiama l’attitudine friulana a identificare con una parola anche le consuetudini e le tradizioni. Da questo concetto nasce il Friulano cru di Lis Neris, con l'intenzione di mettere davanti a tutto due cose: l’ambiente e il vitigno. Protagonista in questa etichetta è la purezza del frutto di origine, lasciando da parte tutte quelle tecniche che omologano un vino con l'altro; nasce così un Friulano 100%, con un potenziale di invecchiamento che può arrivare a 10 anni!
Giallo paglierino dai riverberi smeraldo, al naso dischiude aromi di resina di pino, kiwi e succo di mela verde, bergamotto e alghe, in una lontana percezione di erbe aromatiche e macchia mediterranea. L'assaggio rivela subito una grande eleganza, sorretta da una struttura imponente che si dondola tra sapidità minerale e freschezza agrumata. Lunga la persistenza aromatica di nocciola.
Divino con ravioli di scampi, cernia con salsa alla salvia, frutti di mare crudi e ostriche gratinate.
Riconoscimenti:
- 5 Grappoli (Bibenda)
- 90/100 (Wine Spectator)
- 89/100 (Wine Enthusiast)
Abbinalo con:
Pesce
Primi
Informazioni tecniche
Astuccio
Senza Astuccio
Produttore
Lis Neris
Nazione
Italia
Categoria
Vino Bianco
Vitigno
Friulano
Denominazione
Friuli Isonzo DOC
Regione
Friuli Venezia Giulia
Zona di Produzione
San Lorenzo Isontino (GO)
Annata
2020
Formato
0.75L
Gradazione
13,5%
Temp. Min di Servizio
8 °C
Temp. Max di Servizio
10 °C
Abbinamento
Pesce, Primi
Allergeni
Solfiti
Premi
+90pt, 2 Bicchieri, 4 Grappoli Bibenda, 3 Viti AIS
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