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Franciacorta DOCG Rosé 2018 Bellavista 12898673

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Franciacorta DOCG Rosé 2018 Bellavista
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Una bollicina garbata

Vittorio Moretti e Mattia Vezzola, da quasi quarant’anni, concentrano tutte le loro forze nella produzione di vini di grande qualità, assemblando e valorizzando con maestria, le pregevoli uve che producono i loro vigneti posti in una delle terre più belle d’Italia e del mondo: la Franciacorta. La produzione di casa Bellavista abbraccia, praticamente, tutte le tipologie di Franciacorta DOCG e Terre di Franciacorta DOC, tutte dotate di particolare finezza e complessità, grazie alle caratteristiche dei terreni calcarei di origine morenica e al microclima influenzato dal vicino lago d’Iseo. La Gran CuvéeRosé è una bollicina di grande garbo e sensualità, un vero e proprio carosello di aromi e sapori che sembrano volerci raccontare la vera essenza del terroir franciacortino.

Color rosa delicato con infinite bollicine che creano una soffice e bianca spuma, regala profumi che spaziano dalle fragoline alla prugna matura, dalle erbe aromatiche al miele d’acacia, dal pane grigliato al confetto alla mandorla. Assaggio caratterizzato dalla gradevolissima verve carbonica e da una lunga persistenza sapida e dai ricordi fruttati.

Perfetta con un plateau di crostacei al vapore, accompagnerà, esaltandoli, anche salumi più poveri come il ciauscolo e la mortadella.

 

Abbinalo con:

Aperitivo

Formaggi

Pesce

Primi

Salumi



Informazioni tecniche

Astuccio
Senza Astuccio

Produttore
Bellavista

Nazione
Italia

Categoria
Franciacorta

Tipologia
Rosé

Vitigno
Chardonnay, Pinot Nero

Denominazione
Franciacorta DOCG

Regione
Lombardia

Zona di Produzione
Erbusco

Annata
2018

Formato
0.75L

Gradazione
12%

Temp. Min di Servizio
6 °C

Temp. Max di Servizio
8 °C

Abbinamento
Aperitivo, Formaggi, Pesce, Primi, Salumi

Dosaggio
Brut

Metodo
Classico

Affinamento
36 mesi sui lieviti

Allergeni
Solfiti

Premi
3 Bicchieri

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