Elogio in Rosa
Esperienza, storia del territorio e una forte autorevolezza nel mondo del vino rappresentano la chiave di volta dei Fratelli Berlucchi, azienda agricola che vede guizzo e vivacità protagonisti all'interno della squadra, un team sempre alla ricerca di nuove strade per far conoscere terra e vini dell'angolo d'Italia più importante per la produzione di Metodo Classico. La memoria delle tradizioni locali è qui il costante stimolo per una produzione tra le più qualitative della denominazione, come rappresentato dalla gamma Freccianera, famiglia dei millesimati, di cui il Rosa è fiore all'occhiello.
Colore rosa acceso con riflessi ramati, al naso disegna evidenti sfumature tostate, che richiamano biscotti e mandorle, insieme a fruttato di ribes, arance rosse e melograno. L'approccio gustativo è sapido e brioso, vigoroso nell'effervescenza eppure cremoso, nella sottile e finissima persistenza minerale.
Ideale dall'aperitivo a tutto pasto, dà il meglio di sè con il salmone.
Abbinalo con:
Aperitivo
Pesce
Pizza
Primi
Salumi
Informazioni tecniche
Astuccio
Senza Astuccio
Produttore
Fratelli Berlucchi
Nazione
Italia
Categoria
Franciacorta
Tipologia
Rosé
Vitigno
Chardonnay, Pinot Nero
Denominazione
Franciacorta DOCG
Regione
Lombardia
Zona di Produzione
Borgonato Di Corte Franca (BS)
Annata
2019
Formato
0.75L
Gradazione
12,5%
Temp. Min di Servizio
6 °C
Temp. Max di Servizio
8 °C
Abbinamento
Aperitivo, Pesce, Pizza, Primi, Salumi
Dosaggio
Brut
Metodo
Classico
Affinamento
40 mesi sui lieviti
Allergeni
Solfiti
Commento