Uomo e Donna
Flamingo è il nuovo volto, nonchè la rivisitazione, di uno dei Franciacorta storici di Monte Rossa, il Rosé Brut, considerato tra le etichette più importanti e cruciali, responsabili del successo internazionale della maison. Connubio perfetto tra Chardonnay al 60% e Pinot Nero al 40%, Flamingo è proposto dall'azienda stessa come l'incontro romantico e stiloso tra un uomo in completo gessato e una donna in paillettes, in una bottiglia tutta l'essenza della mascolinità ma anche della femminilità di un territorio incredibilmente affascinante, andata e ritorno verso un viaggio che parla di passione e divertimento.
Deciso colore rosa, ha aromi di pane tostato, ciliegie e nocciole, su sottofondo minerale. Il sorso è grintoso, sapido e perfettamente coerente a livello aromatico, con effervescenza magistralmente controllata e lunga persistenza di crema alla fragola.
Baccalà in guazzetto.
Abbinalo con:
Aperitivo
Pesce
Primi
Salumi
Informazioni tecniche
Astuccio
Senza Astuccio
Produttore
Monte Rossa
Nazione
Italia
Categoria
Franciacorta
Tipologia
Rosé
Vitigno
Chardonnay, Pinot Nero
Denominazione
Franciacorta DOCG
Regione
Lombardia
Zona di Produzione
Cazzago San Martino (BS)
Annata
Senza Annata
Formato
0.75L
Gradazione
12,5%
Temp. Min di Servizio
8 °C
Temp. Max di Servizio
10 °C
Abbinamento
Aperitivo, Pesce, Primi, Salumi
Dosaggio
Brut
Metodo
Classico
Affinamento
24 mesi sui lieviti
Allergeni
Solfiti
Premi
4 Grappoli Bibenda, 3 Viti AIS
Commento