Romantico nell’aspetto e travolgente nel gusto
Il Franciacorta Brut Rosé di Ferghettina nasce da uve Pinot Nero in purezza, esempio eccellente di come questo territorio possa esprimersi con affascinanti sfumature rosate. Una bollicina racchiusa nella sua singolare bottiglia a base quadrata e che spicca per finezza e personalità, tenendo conto di una permanenza sui lieviti mai inferiore ai 36 mesi. Senza dubbio lo spumante perfetto per infondere charme alle occasioni speciali, per accompagnare momenti romantici o cene a base di crudité e frutti di mare, anche in versione Magnum. Il tutto attraverso lo stile unico e paradigmatico di una delle cantine più prestigiose del territorio franciacortino.
Il colore rosato conquista per la sua luminosità, esaltata dai riflessi guizzanti delle finissime bollicine. I profumi confermano quest’impressione visiva di fascino e nitidezza espressiva: sentori di fragoline di bosco appena colte, petali di rosa e mandorle, si fondono amabilmente con delicate note di panificazione. Il sorso è avvolgente e setoso, dotato di freschezza, struttura e stuzzicante mineralità.
Grande aperitivo, il Franciacorta Brut Rosè di Ferghettina si esalta con i menù della cucina di mare, ma anche con salumi, zuppe e vellutate.
Abbinalo con:
Aperitivo
Pesce
Primi
Salumi
Informazioni tecniche
Astuccio
Senza Astuccio
Produttore
Ferghettina
Nazione
Italia
Categoria
Franciacorta
Tipologia
Rosé
Vitigno
Pinot Nero
Denominazione
Franciacorta DOCG
Regione
Lombardia
Zona di Produzione
Adro (BS)
Annata
2020
Formato
1.5L
Gradazione
12,5 %
Temp. Min di Servizio
8 °C
Temp. Max di Servizio
10 °C
Abbinamento
Aperitivo, Pesce, Primi, Salumi
Dosaggio
Brut
Metodo
Classico
Affinamento
36 mesi sui lieviti
Allergeni
Solfiti
Commento