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Franciacorta DOCG Brut Blanc De Blanc P.R. Monte Rossa
Franciacorta DOCG Brut Blanc De Blanc P.R. Monte Rossa

Franciacorta DOCG Brut Blanc De Blanc P.R. Monte Rossa 12899845

EUR €17.40 EUR €34.80

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Buon Compleanno!

Nato per festeggiare i 35 anni d'attività di Monte Rossa, questo Franciacorta prende il nome da uno dei fondatori della cantina, Paola Rovetta, pioniere in questa zona fin dagli anni '70 con suo marito, Paolo Rabotti, primo presidente, promotore e fondatore del Consorzio Franciacorta. Blanc de Blancs, quindi 100% da uve Chardonnay, questo prodotto è il frutto di una ricerca appassionata dell'armonia gustativa, grazie alle noti eleganti e suadenti del vitigno, coltivato nei migliori cru aziendali. Un Franciacorta di eccellenza!

Colore giallo paglierino con perlage fine e persistente, al naso presenta sentori fruttati tropicali di ananas e macchia mediterranea, in seconda battuta torrone e biscotti, su sfondo che ha cenni minerali. La bocca è morbida, fresca e sapida, in perfetto equilibrio tra acidità e morbidezza, con un'effervescenza sottilmente piacevole che armonizza un assaggio vincente.

Ideale dall'aperitivo a tutto pasto, stupisce con una tempura di gamberi!

 

Abbinalo con:

Aperitivo

Pesce

Primi



Informazioni tecniche

Astuccio
Senza Astuccio

Produttore
Monte Rossa

Nazione
Italia

Categoria
Franciacorta

Tipologia
Blanc de Blancs

Vitigno
Chardonnay

Denominazione
Franciacorta DOCG

Regione
Lombardia

Zona di Produzione
Cazzago San Martino (BS)

Annata
Senza Annata

Formato
0.75L

Gradazione
12,5%

Temp. Min di Servizio
8 °C

Temp. Max di Servizio
10 °C

Abbinamento
Aperitivo, Pesce, Primi

Dosaggio
Brut

Metodo
Classico

Affinamento
24 mesi sui lieviti

Allergeni
Solfiti

Premi
2 Bicchieri, 4 Grappoli Bibenda, 3 Viti AIS

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