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Fieno Di Ponza Bianco 2022 Antiche Cantine Migliaccio
Fieno Di Ponza Bianco 2022 Antiche Cantine Migliaccio

Fieno Di Ponza Bianco 2022 Antiche Cantine Migliaccio 12901713

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Una finestra su Ponza

L’azienda è piccola, i numeri anche ma la qualità dei vini che escono dalle Antiche Cantine Migliaccio è di notevole statura, soprattutto considerando la difficoltà dell’impresa! Teatro di questo spettacolo sono i terreni vulcanici e sabbiosi dell’isola di Ponza, viti ad alberello di età secolare ed una viticultura eroica, vincolata a bassissime rese, necessarie per ottenere la massima qualità. I vini parlano chiaro: semplicemente buoni, si fanno menestrelli degli incantevoli scorci di Punta Fieno.

Luminoso abito paglierino, ricco di intensi riflessi dorati, al naso affascina sin da subito per il variegato ventaglio olfattivo che parla di ginestra e camomilla, poi note agrumate e saline, senza tralasciare la frutta bianca croccante e la frutta secca. Ingresso al palato avvolgente, dall’approccio elegante e personale, è rinfrescato per acidità e stuzzicante per la piacevole mineralità. Un vino che ti fa venir voglia di andare in vacanza!

Con la cucina del mare, è perfetto con orata al sale.

Abbinalo con:

Aperitivo

Formaggi

Pesce

Primi



Informazioni tecniche

Astuccio
Senza Astuccio

Produttore
Antiche Cantine Migliaccio

Nazione
Italia

Categoria
Vino Bianco

Vitigno
Biancolella, Vari

Denominazione
Lazio IGT

Regione
Lazio

Zona di Produzione
Ponza (LT)

Annata
2022

Formato
0.75L

Gradazione
13%

Temp. Min di Servizio
10 °C

Temp. Max di Servizio
12 °C

Abbinamento
Aperitivo, Formaggi, Pesce, Primi

Allergeni
Solfiti

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