Andante con brio

La strada intrapresa nel 1987 dai fratelli Telaro, di voler interpretare con i propri vini il terroir di Roccamonfina, continua, anno dopo anno, con grande soddisfazione, quasi a voler sottolineare ancor di più l’imprinting territoriale che ritroviamo in tutti i loro prodotti. Una gamma di vini che colpiscono per la loro piacevolezza e per l’ottimo rapporto qualità-prezzo; vini prodotti con uve tipiche della Campania coltivate a regime biologico e, quasi tutti, vinificati in purezza. Semplicemente accattivante questa versione Brut di Falanghina: spumantizzata con metodo Charmat, mantiene inalterata tutto il patrimonio gusto-olfattivo di questa bellissima varietà autoctona di uve, esaltato da una vivace effervescenza e da una fragrante e succosa acidità. Una bollicina stuzzicante per accompagnare i momenti di convivialità, dandogli quello sprint in più!

Paglierino brillante attraversato da minute bollicine, profuma di fiori d’acacia e crosta di pane, mela renetta, erba falciata e mandorla. Assaggio rinfrancato dall’effervescenza e dalla vivace acidità, in buon equilibrio gustativo e con finale dai rimandi agrumati.

Perfetto come aperitivo, si abbina a leggere fritture di pesce e verdure, a torte rustiche e a formaggi freschi a crosta fiorita.

Abbinalo con:

Aperitivo

Formaggi

Pesce

Primi

Salumi

Informazioni tecniche

Astuccio
Senza Astuccio

Produttore
Telaro

Nazione
Italia

Categoria
Spumante

Vitigno
Falanghina

Denominazione
Vino Spumante

Regione
Campania

Zona di Produzione
Galluccio

Annata
S.A.

Formato
0.75L

Gradazione
13%

Temp. Min di Servizio
6 °C

Temp. Max di Servizio
8 °C

Abbinamento
Aperitivo, Formaggi, Pesce, Primi, Salumi

Dosaggio
Brut

Metodo
Charmat

Allergeni
Solfiti