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Sale price EUR €42.00 Regular price EUR €84.00
Formato 0.33L
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È la birra che, più di tutte, racchiude l’eredità di Estrella Galicia, birrificio indipendente a conduzione familiare conosciuto, in origine, come Especial Rivera ed oggi diventato il riferimento per eccellenza della birra spagnola. Malti tostati, luppoli aromatici e un lungo periodo di riposo creano la 1906 Riserva Speciale, una birra elaborata a partire dall’acqua della città di A Coruña, alla quale vengono aggiunti due tipi di malto e luppolo del tipo Nugget e Perle Hallertau. Tradizione birraia, le migliori materie prime e un carattere unico si uniscono in questo assaggio, una Lager Extra elegantissima e dalle piacevoli note tostate.
Bellissimo e luminoso giallo ambrato brillante, ha un aspetto limpido e splendente, con un’abbondante schiuma bianca. Olfatto ricco nel quale gli aromi di malto tostato si amalgamano con le dolci note di caramello e caffè in chicchi, il tutto circondato da un lieve accenno luppolato di note verdi e sottili sfumature di fiori bianchi, In bocca predominano le sensazioni cerealicole con una calda percezione tostata che racconta di un corpo equilibrato, ben strutturato e dalla beva molto invitante.
Ottima in abbinamento a formaggi freschi, anche spalmabili, pesce, specialmente fritto e carni bianche. Perfetta con un pollo arrosto con le patate.
Aperitivo
Carne
Formaggi
Pesce
Pizza
Produttore
Estrella Galicia
Nazione
Spagna
Categoria
Birra
Colore
Ambrata
Gusto
Equilibrata
Stile
Lager
Abbinamento
Aperitivo, Carne, Formaggi, Pesce, Pizza
Confezione
24 Bottiglie
Gradazione
6,5%
Temp. Min di Servizio
5 °C
Temp. Max di Servizio
6 °C
Formato
0.33L
Fermentazione
Bassa
Bicchiere consigliato
Tulipano
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