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Sale price EUR €7.75 Regular price EUR €15.50
Formato 0.75L
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Un vino che ha il sapore della tradizione, fatto per accompagnare con eleganza e gusto i piatti tipici delle Langhe e la tavola in generale, il Dolcetto d’Alba Massolino racchiude in sé il DNA di un vero piemontese! La sua storia è lunghissima (basti sapere che la prima vendemmia è avvenuta nel 1896!!!) e ancora oggi ben salda ad un’attenta lavorazione che punta ad accentuarne la bevibilità. Fermentazione e macerazione sono effettuate in inox, segue fermentazione malolattica e qualche mese di affinamento in acciaio e cemento.
Rosso rubino intenso con lampi violacei e purpurei, al naso si impone con prepotenti aromi di frutta rossa fresca e frutti di bosco, poi eleganti sentori di fiori selvatici. Assaggio caldo, ricco e concentrato, mostra un grande equilibrio fresco-sapido e una coerente e gradevolissima persistenza fruttata.
Vino da tutto pasto, è perfetto per un tagliere di salumi e formaggi misti, pasta al ragù e zuppe, carni rosse e alla griglia.
Carne
Formaggi
Primi
Salumi
Astuccio
Senza Astuccio
Produttore
Massolino
Nazione
Italia
Categoria
Vino Rosso
Vitigno
Dolcetto
Denominazione
Dolcetto d'Alba DOC
Regione
Piemonte
Zona di Produzione
Serralunga d'Alba (CN)
Annata
2022
Formato
0.75L
Gradazione
13,5%
Temp. Min di Servizio
16 °C
Temp. Max di Servizio
18 °C
Abbinamento
Carne, Formaggi, Primi, Salumi
Allergeni
Solfiti
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