Un'istituzione
John Dewar era figlio di un semplice contadino, ma aveva grandi ambizioni nella vita, tanto da scegliere, invece di rimanere a vivere nella fattoria dove era cresciuto, di migrare in città per lavorare nell'azienda di vini e liquori di suo zio. Lì prese forma il sogno di creare un Whisky Scozzese che fosse differente da qualsiasi altro whisky. In pochi anni fondò la distilleria che ancora oggi rappresenta il cuore dei blended scozzesi, tra i quali primeggia il Dewar's 12 Anni che si evidenzia per il suo perfetto equilibrio tra i vari whisky che lo compongono, con una levigatezza finale fuori dal comune per eleganza e definizione.
Colore ambra brillante, profuma di datteri secchi, miele di castagno e fieno, note affumicate di incenso, chiodi di garofano e mandorla. Al palato è morbido, avvolgente e delicatamente secco, dotato di incredibile equilibrio nella rispondenza gusto-olfattiva, verso una persistenza infinita di note tostate.
Riconoscimenti:
- Medaglia D'Oro 2006 (Wine & Spirits Competition)
Informazioni tecniche
Categoria
Whisky
Astuccio
Con Astuccio
Produttore
John Dewar & Sons Ltd
Nazione
Regno Unito
Varietà Whisky
Blended
Gradazione
40%
Temp. Min di Servizio
16 °C
Temp. Max di Servizio
18 °C
Formato
0.70L
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