Cuvée Sergio 1887 Luxury Collection Mionetto

Cuvée Sergio 1887 Luxury Collection Mionetto 12900067

Sale price EUR €6.45 Regular price EUR €12.90

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Cuvée Sergio 1887 Luxury Collection Mionetto

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Dettagli

Sapori perduti

Espressione delle antiche tradizioni del luogo e dei sapori enologici tramandati sin dalla fondazione della cantina a Valdobbiadene nel 1887, questa nobile cuvée dall'inconfondibile profumo di mele selvatiche e miele è ottenuta tramite un blend di vini selezionati e accuratamente spumantizzati. Una cuvée che sa ricreare l’emozione e il sapore particolare ed inconfondibile che aveva il vino sapientemente lavorato per esaltare le caratteristiche dei vitigni autoctoni di un territorio unico; sapori e profumi che con il tempo si sono persi, e che oggi Mionetto ripropone nella Cuvée Sergio 1887, assoluta eccellenza qualitativa.

Giallo paglierino brillante nel calice, attacca al naso con note floreali di glicine e lavanda, poi un bel corredo fruttato che ricorda il melone invernale, pere, mele e scorza di cedro, in un contesto fresco e diretto. In bocca è brioso, delicatamente fruttato e dalla sottile vena sapida, ben bilanciata dalla morbidezza che regala un contesto di cremosità.

Grazie alla sua moderata alcolicità è ideale come aperitivo, da degustare in ampi calici, in compagnia di formaggi freschi o primi piatti di pesce, come dei tagliolini con i moscardini.

Abbinalo con:

Aperitivo

Formaggi

Pesce

Primi

Informazioni tecniche

Astuccio
Senza Astuccio

Produttore
Mionetto

Nazione
Italia

Categoria
Spumante

Vitigno
Vari

Denominazione
Vino Spumante

Regione
Veneto

Zona di Produzione
Valdobbiadene (TV)

Annata
Senza Annata

Formato
0.75L

Gradazione
11%

Temp. Min di Servizio
6 °C

Temp. Max di Servizio
16 °C

Abbinamento
Aperitivo, Formaggi, Pesce, Primi

Dosaggio
Extra Dry

Metodo
Charmat

Allergeni
Solfiti

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