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Sale price EUR €180.22 Regular price EUR €680.00
Formato 6L
O
Grande formato da 6 litri per la Cuvée Royale Brut targata Joseph Perrier. Questa piccola maison, fondata ben 180 anni fa a Châlons en Champagne, è una delle poche rimaste a conduzione familiare fin da allora, e ad oggi di generazioni se ne sono succedute ben sei; tutte determinate a perseguire i valori e le tradizioni del fondatore, fiduciosi soprattutto del fatto di avere ben 21 vigneti di proprietà favorevolmente esposti e ubicati in zone classificate Premier e Grand Cru, che regalano uve fantastiche e ricche di carattere.
Color paglierino dorato scintillante, con finissimo e persistente perlage. Naso caratterizzato da evidenti note fruttate e di fiori bianchi, scorza d’agrumi e nocciola, pan brioche e miele di acacia. Al palato grande freschezza ed equilibrio, delicatamente sapido e con fine persistenza citrina.
Ideale compagno per piatti a base di pesce o di carni bianche, perfetto anche con formaggi di media stagionatura o con un delicato fritto vegetale.
Aperitivo
Formaggi
Pesce
Primi
Astuccio
Con Astuccio
Produttore
Joseph Perrier
Nazione
Francia
Zona di Produzione
Chalons En Champagne
Categoria
Champagne
Vitigno
Chardonnay, Pinot Nero
Annata
S.A.
Gradazione
12%
Temp. Min di Servizio
6 °C
Temp. Max di Servizio
8 °C
Abbinamento
Aperitivo, Formaggi, Pesce, Primi
Formato
6L
Tipologia
Sans Année
Dosaggio
Brut
Affinamento
5 anni sui lieviti
Allergeni
Solfiti
Premi
+90pt, 16+ Robinson
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