Festeggiare è d’obbligo
Potremo ripeterlo all’infinito ma non c’è niente da fare, lo champagne è stato, è e resterà sempre il protagonista indiscusso di tutti i festeggiamenti! Dai matrimoni ai compleanni, da un tête-a- tête tra due amanti ad un podio di Formula 1 o al varo di una nave, se non ci sono le sue amate bollicine, beh…manca qualcosa. Stavolta lo troviamo in una bottiglia da 3 litri (praticamente il contenuto di 6 bottiglie) così da poter accontentare quanti più commensali possibile.
Di un bel giallo paglierino dorato e caratterizzato dalla soffice schiuma, apre all’olfatto con intense sensazioni di crosta di pane e lievito, miele, confetto alla mandorla e delicati spunti minerali. Perfettamente corrispondente al gusto, è bene equilibrato tra morbidezza, vivace freschezza e delicata sapidità. Finale ammandorlato.
Eccellente aperitivo ma godibilissimo in qualunque altra occasione
Abbinalo con:
Aperitivo
Formaggi
Pesce
Primi
Informazioni tecniche
Astuccio
Con Astuccio
Produttore
Joseph Perrier
Nazione
Francia
Zona di Produzione
Chalons En Champagne
Categoria
Champagne
Vitigno
Chardonnay, Pinot Nero
Annata
S.A.
Gradazione
12,7%
Temp. Min di Servizio
6 °C
Temp. Max di Servizio
8 °C
Abbinamento
Aperitivo, Formaggi, Pesce, Primi
Formato
3L
Tipologia
Sans Année
Dosaggio
Brut
Affinamento
5 anni sui lieviti
Allergeni
Solfiti
Premi
+90pt, 16+ Robinson
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