Potenziale illimitato
Si tratta di uno dei grandi classici della Champagne, un sapiente assemblaggio (da qui il termine Cuvée) delle migliori uve di Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Meunier provenienti da circa 35 dei migliori Cru di questa celebre zona vinicola. Bere Taittinger è sempre una certezza, il savoir faire di una delle più antiche Maison del territorio è ormai una leggenda, fatta di assaggi eleganti, discreti mai esibizionisti eppure profondi. La Cuvée Prestige, prodotto di base dell’intera gamma, affina sui propri lieviti per tre anni e continua ad essere il must della cantina per il suo timbro unico fatto di equilibrio, complessità e, al tempo stesso, leggerezza.
Color oro chiaro brillante, dal finissimo e persistente perlage, apre al naso su netti aromi di pan brioche e crema pasticcera, agrumi e fiori d’acacia. All’assaggio è fresco e fragrante, con corpo delicato e mineralità persistente.
Dalla grande versatilità, ben si presta all'aperitivo, con piatti a base di pesce o verdure pastellate.
Abbinalo con:
Aperitivo
Formaggi
Pesce
Primi
Informazioni tecniche
Astuccio
Con Astuccio
Produttore
Taittinger
Nazione
Francia
Zona di Produzione
Reims
Categoria
Champagne
Vitigno
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero
Annata
Senza Annata
Gradazione
12%
Temp. Min di Servizio
6 °C
Temp. Max di Servizio
8 °C
Abbinamento
Aperitivo, Formaggi, Pesce, Primi
Formato
1.5L
Tipologia
Sans Année
Dosaggio
Brut
Affinamento
Almeno 36 mesi sui lieviti
Allergeni
Solfiti
Premi
+85pt, +90pt
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