Il Rosso del Tirreno
Rosso della Costa d’Amalfi tipico e caratteristico, questo vino è il frutto dell’unione di due vitigni autoctoni celebri della zona di Furore: l’Aglianico e il Piedirosso. Affinato esclusivamente in acciaio, per esaltare il profilo fruttato e minerale del territorio, il campione proposto da Marisa Cuomo va a completare una gamma ricca e caratteristica, che ha saputo imporsi grazie allo standard qualitativo elevato e alla volontà di non perdere il valore territoriale; proprio per questo non troverete mai un vino standardizzato bensì sempre diverso, unico e caratteristico.
Colore rosso rubino intenso e luminoso, al naso brilla per il vivace profilo fruttato e croccante di ciliegie e fragoline di bosco, poi un ricordo più profondo di macchia mediterranea, liquirizia e sottobosco. Gusto di buona morbidezza, fresco e gradevolmente sapido, si lascia bere con golosità, grazie ai coerenti ricordi fruttati che ne caratterizzano anche l’ottima persistenza aromatica, dalla quale emerge anche una puntina di sale.
Perfetto con la cucina della terra, è un vino che trova numerosi abbinamenti favorevoli: da un tagliere di salumi e formaggi, ai primi piatti conditi con sughi saporiti, fino ad arrivare ad un ricco barbecue.
Abbinalo con:
Carne
Formaggi
Primi
Salumi
Informazioni tecniche
Astuccio
Senza Astuccio
Produttore
Cantine Marisa Cuomo
Nazione
Italia
Categoria
Vino Rosso
Vitigno
Aglianico, Piedirosso
Denominazione
Costa d'Amalfi DOC
Regione
Campania
Zona di Produzione
Furore (SA)
Annata
2021
Formato
0.75L
Gradazione
13,5%
Temp. Min di Servizio
16 °C
Temp. Max di Servizio
18 °C
Abbinamento
Carne, Formaggi, Primi, Salumi
Allergeni
Solfiti
Commento