Aristocratico
Azienda considerata portabandiera del gusto siciliano nel mondo, Tasca d’Almerita è sinonimo di inimitabilità e abilità tecnica unita al profondo attaccamento al territorio d’origine. Lo stile celebra le incredibili caratteristiche di contrada Regaleali, tra le zone più belle della Sicilia, territorio eccezionalmente vocato sia alla coltivazione di uve a bacca bianca che a bacca rossa. Semplicemente unico il Rosso del Conte, da uve Nero d’Avola quasi in purezza (un piccolissimo saldo di Perricone ne completa l’uvaggio) che nel corso degli anni ha subito vari mutamenti sia per quanto riguarda il blend che per le varie tecniche di affinamento, ma che mantiene invariata la propria filosofia e il proprio stile.
Rosso rubino intenso e decisamente luminoso, rivela inizialmente al naso sentori speziati, minerali ed erbacei per poi cedere fruttato maturo e note balsamiche. Corrispondente al gusto, intenso e con una eccezionale progressione, ha equilibrio e tannini elegantissimi. Persistenza balsamica in chiusura.
Si abbina alla perfezione, esaltandolo, al capretto allo spiedo o al forno.
Abbinalo con:
Carne
Formaggi
Primi
Salumi
Informazioni tecniche
Astuccio
Senza Astuccio
Produttore
Tasca d'Almerita
Nazione
Italia
Categoria
Vino Rosso
Vitigno
Nero d'Avola
Denominazione
Contea di Sclafani DOC
Regione
Sicilia
Zona di Produzione
Tenuta Regaleali (PA)
Annata
2016
Formato
0.75L
Gradazione
14,5%
Temp. Min di Servizio
16 °C
Temp. Max di Servizio
18 °C
Abbinamento
Carne, Formaggi, Primi, Salumi
Allergeni
Solfiti
Premi
+94pt
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