Assemblaggio dei migliori!
Ci vuole maestria, savoir faire, rispetto della tradizioni e molto sacrifico per produrre un grande Cognac come questo, figlio di una selezione delle migliori acquavite provenienti esclusivamente dai vigneti Cru della zona, invecchiato per almeno 10 anni nella cantine, umide e storiche, di Comte Joseph. Sulle rive del fiume Charente, che contribuisce a mitigare la temperatura costante del sottosuolo, il Cognac XO viene cullato, amalgamando nel frattempo le migliori annate in esso contenuto, per un gusto che è pura poesia. Chiudete gli occhi e godetevi il momento!
Colore ambra intenso, al naso mostra note legnose di quercia e rovere, cera lacca e iodio, con vaniglia e nocciola ad equilibrare e rifinire. Assaggio potente, austero, elegantissimo, avvolge il palato con estrema finezza rivelandosi morbido, importante e complesso, soprattutto nella lunga persistenza speziata. Coda di incenso e tè nero a chiudere.
Informazioni tecniche
Categoria
Cognac
Astuccio
Con Astuccio
Produttore
Comte Jospeh
Nazione
Francia
Invecchiamento Cognac
X.O.
Gradazione
40%
Temp. Min di Servizio
14 °C
Temp. Max di Servizio
16 °C
Formato
0.70L
Zona di Produzione
Cognac
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