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Charles Heidsieck Rosé Réserve Brut 75cl
Charles Heidsieck Rosé Réserve Brut 75cl

Charles Heidsieck Rosé Réserve Brut 75cl 12901427

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Irrinunciabile

Elaborato da un 80% di vini d’annata, provenienti da 60 differenti Cru attentamente selezionati dallo Chef de Caves e per il restante 20% da vini di riserva, lo Champagne Rosé Rèserve firmato Charles Heidsieck è un rosato che non lascia nulla al caso e non si piega alle mode del mercato, riuscendo sempre a mantenere uno stile riconoscibile. Merito di una Maison che, dal 1851, ha fatto dell’originalità e ricercatezza le sue qualità irrinunciabili, potendo contare sul coraggio del suo fondatore!

Color rosa salmone brillante con luminosi riflessi ciliegia, mostra un perlage molto sottile e vivace. Al naso ci accoglie con evidenti note di fragoline di bosco e pompelmo rosa. poi anice stellato e cannella, tabacco dolce e bastoncino di liquirizia, con accenni di vaniglia e mela cotogna. L’assaggio risulta delicatamente fresco, goloso nella morbidezza che ricorda il pan brioche e la pasticceria al burro, in perfetto equilibrio con la mineralità. Sottile, armonioso, gentilissimo, è uno Champagne che non ci si stanca mai di bere!

Con un’insalata di mare, con carpaccio di pesce ma anche affettati saporiti come il culatello e perfino con una pizza margherita!

Abbinalo con:

Pesce

Pizza

Salumi



Informazioni tecniche

Astuccio
Senza Astuccio

Produttore
Charles Heidsieck

Nazione
Francia

Zona di Produzione
Reims

Categoria
Champagne

Vitigno
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero

Annata
Senza Annata

Gradazione
12%

Temp. Min di Servizio
8 °C

Temp. Max di Servizio
10 °C

Abbinamento
Pesce, Pizza, Salumi

Formato
0.75L

Tipologia
Rosé

Dosaggio
Brut

Affinamento
48 mesi sui lieviti

Allergeni
Solfiti

Premi
+90pt

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