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Chardonnay Culbianco Biologico 2023 Masseria Spaccafico 12899752

Sale price EUR €5.90 Regular price EUR €11.80

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Il lato 'nature' del Salento

IGT del Salento con la marcia in più della certificazione Bio, lo Chardonnay Spaccafico è prodotto a partire da uve coltivate a San Donaci, in provincia di Brindisi, vendemmiate dalla seconda metà di agosto. Il clima caldo, tipico della zona, favorisce una perfetta maturazione dell'acino che, dopo un'accurata raccolta manuale, alle prime ore dell'alba, viene vinificato in contenitori in acciaio, per esaltarne tutte le sfumature aromatiche. Semplice, genuino e nel rispetto dell'ambiente, lo Chardonnay Biologico di Masseria Spaccafico è un prodotto da non sottovalutare!

Colore giallo paglierino luminoso con vivi riflessi verdognoli, al naso presenta sentori di ananas, banana e fiori bianchi, mentre al gusto è caratterizzato da perfetto equilibrio tra freschezza e sapidità, con una lunga persistenza agrumata di cedro e lime.

Suggerito su piatti di pesce in genere, è perfetto con calamari alla griglia!

Abbinalo con:

Aperitivo

Pesce

Primi



Informazioni tecniche

Astuccio
Senza Astuccio

Produttore
Paolo Leo

Nazione
Italia

Categoria
Vino Bianco

Vitigno
Chardonnay

Denominazione
Salento IGP

Regione
Puglia

Zona di Produzione
San Donaci (BR)

Annata
2023

Formato
0.75L

Gradazione
13%

Temp. Min di Servizio
8 °C

Temp. Max di Servizio
10 °C

Abbinamento
Aperitivo, Pesce, Primi

Filosofia
Biologici

Allergeni
Solfiti

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