Rosso, giovane e di bell’aspetto
Castello Banfi rappresenta un modello imprenditoriale e vitivinicolo di riferimento nel panorama italiano e non solo. La sua produzione è molto diversificata e in grado di soddisfare le esigenze di tutti i consumatori di vino online che possono contare su un’ampissima scelta di linee, come la Centine, di cui fa parte questo interessante rosso. Vino di media struttura che unisce i tratti territoriali del Sangiovese con l’internazionalità del Merlot e del Cabernet Sauvignon, si adatta ad ogni circostanza e si presta a molteplici abbinamenti.
Bel colore rubino intenso. Franco nei profumi di frutta a bacca rossa, viola e terriccio. Bocca lineare e di estrema godibilità. Chiusura rispondente. Matura pochi mesi in botti di rovere.
Ideale per accompagnare delle pappardelle al ragù di salsiccia oppure una coscia di maialino arrosto.
Abbinalo con:
Carne
Formaggi
Primi
Salumi
Informazioni tecniche
Astuccio
Senza Astuccio
Produttore
Banfi
Nazione
Italia
Categoria
Vino Rosso
Vitigno
Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
Denominazione
Toscana IGT
Regione
Toscana
Zona di Produzione
Montalcino (SI)
Annata
2021
Formato
0.75L
Gradazione
13%
Temp. Min di Servizio
16 °C
Temp. Max di Servizio
18 °C
Abbinamento
Carne, Formaggi, Primi, Salumi
Allergeni
Solfiti
Commento