Il Whisky che sa di Paradiso
La leggenda narra che, un giorno, l’antica roccia nera sotto Cardhu subì una frattura dalla quale iniziò ad uscire un calore molto intenso che creò una sorta di paradiso tropicale. Il vento, solitamente freddo, divenne una calda brezza e aromi di ananas e passiflora invasero la distilleria; a mezzanotte la crepa si richiuse e tutto tornò come prima: solo il Whisky rimase, come testimone di quel giorno, per raccontarne la storia. Invecchiato in botti di Rum giamaicano, il Cardhu 16 Years Aged Special Release 2022 è un distillato che si caratterizza per la sua dolcezza tropicale, che gli conferisce una natura paradisiaca…
Colore giallo dorato chiaro, al naso si presenta con iniziali note di scorza di limone e uva passa, arricchite da sentori esotici di mango e pompelmo rosa. Con l’aggiunta di acqua si percepisce un fresco basilico, insieme ad una sferzata di pepe bianco. Assaggio dalla consistenza cremosa, esplode con dolcezza fruttata nella parte iniziale del palato, per poi svelare un profilo tostato e legnoso che accompagna la chiusura e la lunga persistenza. Spezie a profusione sul finale.
Informazioni tecniche
Categoria
Whisky
Astuccio
Con Astuccio
Produttore
Cardhu Distillery
Nazione
Regno Unito
Varietà Whisky
Single Malt
Gradazione
58%
Temp. Min di Servizio
16 °C
Temp. Max di Servizio
18 °C
Formato
0.70L
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