La bebida che il mondo invidia al Brasile
A Vista Alegre, nell’estremo sud del Brasile, troviamo l’attività della famiglia Caetano, un'azienda chiamata "Germana" in omaggio al nome di una suora che, secondo la leggenda, ebbe rivelazioni mistiche a seguito delle quali acquisì il potere di preparare pozioni curative, a base di cachaca (distillato di canna da zucchero) ed erbe. Tutto ebbe inizio con la produzione di questa Cachaça, distillato ricercato anche per come viene presentata la bottiglia, avvolta in foglie di banano, come a ricalcare la tradizione secondo cui le bottiglie in vetro venivano così protette durante i viaggi. La Cachaça Traditional, per di più, invecchia due anni in botti di rovere francese, acquisendo un gusto equilibrato e che mette in risalto le note della materia prima.
Si presenta alla vista trasparente e luminosa,con tenui riflessi giallo paglierino. Al naso emerge un insieme di sensazioni che vanno dai leggeri aromi erbacei e floreali che si uniscono a profumi legnosi di rovere. Al palato è caloroso, morbido, con uno stampo gustativo gradevole e preciso in chiusura.
Informazioni tecniche
Astuccio
Senza Astuccio
Categoria
Cachaça
Produttore
Germana
Nazione
Brasile
Gradazione
40 %
Temp. Min di Servizio
12 °C
Temp. Max di Servizio
14 °C
Formato
0.70L
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