Fa chic e non impegna
Château de Ricaud si trova a poca distanza da Cadillac, una graziosa cittadina sulla riva destra della Garonna, in quella parte di Bordeaux meglio conosciuta come Gironda: qui il terreno regala alle uve grande fragranza e il vino che ne deriva rivela aromi fruttati, intensi e vigorosi. Lo Château de Ricaud Bordeaux Supérieur è un vero e proprio modello di stile e raffinatezza che si rende disponibile a prezzi notevolmente più accessibili dei suoi fratelli maggiori bordolesi; un vino che si lascia apprezzare per il suo carattere e per la sua grande piacevolezza di beva, un Bordeaux che conquista per profumi e gusto e che non necessità di molto affinamento per dare il meglio di sé.
Color rubino intenso, rilascia al naso intriganti aromi di piccoli frutti neri in confettura, note di sottobosco ed erbe aromatiche, spezie scure, grafite e peperone, menta e cioccolato. Al palato è coerente ed equilibrato, con tannini pregevoli e lungo finale di frutta e spezie.
Con un maialino arrosto o con una tagliata ai porcini.
Abbinalo con:
Carne
Formaggi
Primi
Informazioni tecniche
Astuccio
Senza Astuccio
Produttore
Chateau De Ricaud
Nazione
Francia
Categoria
Vino Rosso
Vitigno
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Denominazione
Appellation Bordeaux Supérieur Controlée
Zona di Produzione
Bordeaux
Annata
2019
Formato
0.75L
Gradazione
12,5%
Temp. Min di Servizio
16 °C
Temp. Max di Servizio
18 °C
Abbinamento
Carne, Formaggi, Primi
Allergeni
Solfiti
Commento