Un grande vino in un grande formato!
Da quasi 50 anni, ormai, Bolgheri è diventato sinonimo di vini d’eccellenza, acclamati e premiati in tutto il mondo; in questo piccolo angolo di Toscana, incastonato come una gemma tra la Maremma e il Chianti, in una terra solitamente vocata al Sangiovese, i vitigni internazionali più importanti come Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc, hanno trovato il terroir per esprimere al meglio tutte le loro peculiarità, regalando vini unici, caratteriali e intensamente territoriali. Il Bolgheri Rosso Superiore Ornellaia, è la punta di diamante dell’omonima Tenuta, un Cabernet Sauvignon (quasi in purezza) con una piccola parte di Cabernet Franc, Merlot e un pizzico di Petit Verdot, da un’attenta selezione dei vigneti di proprietà; prodotto con estrema cura e solo in annate particolari, è la quintessenza del terroir bolgherese che, ad ogni sua uscita, raccoglie innumerevoli premi e riconoscimenti a livello nazionale e internazionale, a conferma costante della sua grande qualità.
Rubino cupo ma estremamente luminoso, dona intriganti profumi di frutti selvatici, toni di nobile estrazione vegetale, macchia mediterranea, pepe verde, grafite e rosmarino su un delicato sfondo di spezie dolci. Sorso vigoroso, rotondo e cesellato, dal tannino magistrale e dal perfetto equilibrio. Lunghissimo il finale.
Su cacciagione a piuma allo spiedo, con primi piatti al tartufo nero, con grandi formaggi stagionati.
Abbinalo con:
Carne
Formaggi
Primi
Salumi
Informazioni tecniche
Astuccio
Con Astuccio
Produttore
Ornellaia
Nazione
Italia
Categoria
Vino Rosso
Vitigno
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Denominazione
Bolgheri Rosso Superiore DOC
Regione
Toscana
Zona di Produzione
Bolgheri - Comune di Castagneto Carducci (LI)
Annata
2018
Formato
1.5L
Gradazione
14%
Temp. Min di Servizio
18 °C
Temp. Max di Servizio
20 °C
Abbinamento
Carne, Formaggi, Primi, Salumi
Allergeni
Solfiti
Premi
+94pt, 3 Bicchieri
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